第49章 陆记食铺开业(第2/2 页)
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面皮更有韧劲,中间夹的脆片完全是点睛之笔,又酥又脆,一口咬下去咔嚓一声碎在嘴里,满口油香。那葱粒微微辛辣又不过分刺激,咸菜粒又脆又咸,但因为个头实在很小,吃进嘴里并不咸的突兀,只是多了一层奇特触感。
后边的食客观望着这边两个都好吃的没话说,排起了队。
陆嫣这边忙个不停,春分冬至也忙起来了,春分经过陆嫣两天的调教已经会了最简单的操作,在厨房里一边煮馄饨一边炸油条,冬至一边把做好的从厨房端出来,一边还要给客人们盛豆腐脑,来凑热闹的黄慧也流窜着四处帮忙,哪里忙不过来就叫她去帮上一手。
那油条金黄酥脆,豆腐脑鲜咸滑嫩,如果把油条泡进豆腐脑里,那酥脆的油条会立刻软下来,变得又棉又韧,还吸饱了豆腐脑的卤汤,简直就是绝配;馄饨是鲜肉包的,鲜红的肉馅包进薄如白纸的馄饨皮里,变成了可爱的粉色,包成胖嘟嘟的元宝形,好看又好吃;陆记的老伙计荷叶馍夹一切也卖得很好,依然是肉味浓郁的夹焖子最受欢迎,赶着上工的人买上一个拿起来就走,赶在这辛苦的一天开始之前抚慰好自己寂寞的嘴和空虚的胃。
陆记食铺就这样红红火火地开张了。
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