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类。
她利利索索地炸了两条章鱼腿,剩下的一小半用来煮了粥,那天馋得赵素素连她闺女的碗都给舔得干干净净的。
顾湘把剩下的鲍鱼和章鱼处理好,全都入了汤锅。
熬了一道的汤,火候早就够了,到底有多鲜美,有多少层美味,顾湘自己都无法确定,只凭着调味的能力,总归是好喝。
顾湘笑了笑,自己走过去把盖子一掀。
霎时间滚滚的香气蒸腾而上,左右行人皆侧目。
“好家伙,这香味简直能飘出去三十里去。”
老狗眼睛一下子就亮得不得了。他赶紧踢了身边几个小子一脚,“赶紧拿碗,愣着作甚!”
“急个屁。”
几个小子一边手脚麻利地干活,一边盯着小娘子那头儿,“瞧瞧,小娘子该抻面了,这头一锅面,赶不上第二锅好吃,咱小娘子的习惯,第二锅面要换味的。”
老狗:“……臭小子们,居然还学会挑嘴了。”
他摇摇头,不过自己也勉强忍住,小小地吞了口口水。
第二百七十七章 落脚面
风干冷的厉害,凉意透骨,雪到是不怎么下了。
顾湘看着官道上成群结伙的行人,再看看热热闹闹的小摊贩,又回头看看自家车上剩下的那点食材。
此时道边摆着小炉子,上面有汤。
几个小帮厨手脚麻利地搭出了案板,摆好道具和一应调料盒子,又忙忙活活地把剩下的肉菜都取出来洗刷干净。
那边老狗和亲兵们都猜,顾湘要开始抻面了,事实上她一点都不着急,先把面和好饧上,现在要做的,是卤儿。
要说要把面做得好吃,第一肯定要汤头好,第二便是卤儿要好,若这两样味道不佳,那面做得再精细,再费功夫,也是无济于事。
“咦,这冬笋竟然还有?”
顾湘有些意外。
前几日她也不知怎么的,忽然想起来,在勇毅军时,李长随最爱吃笋,清炒他喜欢,炖汤他也爱,有一回自己带着老狗去乡亲家买了好些笋干,回去腌了几坛,试吃的时候正好李长随在,他一顿饭就着这笋干,愣是吃了五碗粥十一个炊饼。
连顾湘都给吓得不敢再给他笋干了,以后但凡李长随来,只上一小碟笋干。
现在李长随身在敌营,生死不知的,顾湘想起来,心下意动便问了小管家秋丽一句,问她食材
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