时空盲盒捡漏暴富第121节(第2/3 页)

来到一家专门做藕菜的餐馆，一口气叫了六道莲藕的特色菜。

温荑新奇的夹起一根手指粗细宛如白玉雕成的一样的东西，“这也是藕？”

这道菜非常的精致，一根根带着芽尖的白玉段整齐堆迭在一个船一样的盘子中。

谭怀宇把盘子转了个方向。

温荑惊呼一声，原来这些白玉一样玲珑可爱的东西横切面竟然是一个个小孔。

竟是个迷你的藕。

“这是藕节，就是没长大正在抽条的藕。”

温荑被他的形容逗的抿嘴笑了起来，指了指另一盘荷塘小炒，“这就是长胖了的藕呗。”

谭怀宇一本正经的点头，“生长在这片土地太不容易了，什么体型都不安全啊。”

“哈哈哈……”温荑单手虚握按住嘴角，眼角弯的像月牙一样，“我以为藕是时令的东西。”

多年前看过一部纪录片，那上面讲莲藕是秋天采收的，挖藕工辛苦的在淤泥里劳作，下工后一碗藕煨汤才能抚慰满身的寒冷。

在那之后她一直以为莲藕就是那时候才能吃到的东西。

谭怀宇道：“以前是那样的，现在有了适合各个时期种植的品种，再加上冷鲜储存，几乎一整年都能吃到鲜藕。”

“只不过藕带就没办法储存了，必须当天出水当天食用，而且抽的多了影响成熟藕的产量，所以也有说法一斤藕带两斤肉。”

温荑瞪大眼睛，看着筷子上夹着的小小一根，没想到这么珍贵。

送入口中轻轻一咬，只听“咔”的一声脆响。

吓了温荑一跳，好像咬碎了一节裹满水的管子，险些让人担心汁水会从嘴角流出来。

又脆又嫩一嚼满口清甜的汁水，口感太惊艳了。

这一迭是用泡菜的方法做的，清甜酸辣极为开胃。

温荑吃过一根藕带之后，就瞄准了藕夹，这也是道美食纪录片很少错过的美食，莲藕切连刀片，中间抹上小葱拌的肉馅，外面过了面糊下锅一炸，外酥内软，藕片清脆，肉馅香醇……

最后再来一碗莲藕煨汤。

谭怀宇盛了八分满的汤碗放到转桌上轻轻的转到温荑面前，“我们这里的人最少不了的就是一碗藕煨汤，喝了才能浑身都舒服。”

温荑看着已经熬煮成暗色的莲藕，好奇的问道：“煨到底是种什么样的烹饪做法呢？”

谭怀宇科普：“

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！