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水的水桶摇摇晃晃,吱呀作响。
院门处,小来宝趴在门槛后,两爪牢牢抱住它新得的碎骨,尾巴尖儿时不时擦过地面,惬意甩动。
将水倒进装满食材的木盆里浸泡,贺七娘在围裙上擦擦手,哼着小曲儿走进身后灶间。
操持这些熟悉且热衷的活计,总能让她身心愉悦。
灶间的放了干净的盆,里头用泉水泡了她辛辛苦苦带来的碎曲砖,所幸陇右一带极是干燥,即便过了这许久,这酒曲仍可正常使用。
贺七娘揭开盖子,察看甑里蒸着的粟米。
白色的热气蒸腾,瞬时填满整间屋子。灶间暖意浓浓,蒸熟的粟米浸着米油,散发着阵阵甜香,很是诱人。
见米已蒸熟,她忙不迭走到灶前,扒出灶眼里未燃尽的木柴放到一旁的铜炉里,然后将甑子从灶上端下。
火候正好,只待晾凉以后,便可添入曲液。
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