穿成渔家女后我富了第40节(第2/3 页)
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，倒入些许酱油，让大瓷碗内的糕粿上些酱油色。
另将大铁锅舀些许汤匙猪油，待猪油八分热时把糕粿尽数倒入大铁锅中，糕粿一进大铁锅与极其热的猪油接触后，便响起滋啦滋啦的欢响声。
煎糕粿时用铁铲及时翻面，期间分次加些许猪油，以免糕粿变得焦黑，一直煎制到糕粿两面金黄色，将打散的鸡蛋液倒在糕粿上，使每块糕粿皆“穿”上一层金装。
又待到鸡蛋煎熟，用铁铲翻炒糕粿数下后，撒上切好的葱花，又放入些许豆芽翻炒小会后盛到瓷盘中。
就着刚才炒糕粿的大铁锅再舀上一汤匙猪油，倒入切好的蘑菇、猪肉、虾仁、鱿鱼煸炒至香味飘出，舀入些许鱼露、沙茶、酱油、细盐后翻炒数下可倒些调好的淀粉水，再次炒至浓稠后将其铲起到刚才的糕粿上。
“呼～”林念寒闻着糕粿的以及佐料的香味，极其满足
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