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第11节(第2/3 页)

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了一下,俩人花费了一个下午的时间,总算是把屋子都给收拾干净了。

不过这东西还不能搬进去放置,屋子平日里关门久了,明后天还需要把窗户什么都打开,让太阳晒晒,去去凉气。

到了晚上,李子木把五家的咸鸭蛋都各自蒸了一个,还有腌制好的咸肉,也都切片蒸了一点点。那些梅干菜什么的,也都各自蒸了一份。

他还需要试试看,哪个味道比较不错。

晚饭李子木也顾不得吃,只是先把几个咸鸭蛋都给敲开了,结果发现骆大根家的里面红油多一些,看着就有胃口,还有两家的也不错。

还有两家的,咸鸭蛋的出油率不高,不过吃了几口,味道还是不错的。只是两者之间,口感有些许差异。后者的味道淡一些,蛋黄的口感是那种带些滑腻的绵软感。出油率高的,少咸,蛋黄入口的时候有些略微的沙沙的触感。

李子木觉得这两种咸鸭蛋倒是可以作为两个不一样的品种,到时候分开售卖。

腌肉李子木也尝了尝,总体就是咸淡的不同。只是其中李子木叫李言文李伯伯家的,这腌肉的时候,应该是加的一些别的调料,口感带了一些花椒之类的奇怪味道。

这一个地方,总有一个地方的特色吃食口感之类的习惯。在李水村,一般以李、骆、蔡三姓居多。所以很多食物上,都是偏向统一的地域性,差别不是很大。

不过也有特别的,比如这李言文家,他老婆是外省嫁过来的。虽然这么多年了,连口音都被同化成了当地人,家乡话都不太会讲了。但这食物上,倒是把一家人带的习惯了几分她自己老家的。

李子木不是很吃的习惯这种腌肉,想了想,打算把这个另外弄出来卖。看看效果,要是卖的不好,后期就跟她说一声,就不收了。

梅干菜要多蒸,蒸的次数越多越好吃。这才蒸了一次,味道口感具体还没出来,所以李子木只是把梅干菜放进了碗橱里面。

沈珍看李子木一晚个饭碗的时间都没好好吃饭,光顾着自己研究这些食物的口感了,顿时连连劝了不少声。

晚饭后。

李子木陪着李康平看了一个多小时电视剧,然后带了他去洗漱,最后回房一夜好眠。只是今晚,他没舍得在窗户外面放云兽肉跟皇帝枣了。

第二天,李子木醒来一看,倒是没想到他什么都没放,窗外竟然还是放了五个野柿子。

李子木看着这几个柿子,若有所思点了

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